Un estudio cuestiona los requisitos generales de ayuno antes de los análisis de sangre rutinarios
Actualizado el 09 Oct 2026
Los análisis de sangre rutinarios son fundamentales para el diagnóstico, la monitorización y la evaluación del riesgo de enfermedad. A muchos pacientes todavía se les pide ayunar entre 8 y 12 horas antes de la extracción de sangre, aunque este requisito se estableció originalmente principalmente para las pruebas de glucosa y lípidos. El ayuno puede retrasar las pruebas realizadas el mismo día y concentrar la demanda a primera hora de la mañana en hospitales y laboratorios.
Investigadores de Corea del Sur evaluaron si son necesarios requisitos amplios de ayuno antes de los análisis de sangre de rutina. El enfoque propuesto sustituiría una norma única de ayuno para todos por requisitos específicos para cada prueba. El análisis se centró en si los resultados diferían cuando los pacientes ayunaban menos de 8 horas, entre 8 y 12 horas, o más de 12 horas.
El estudio se diseñó como un análisis retrospectivo a gran escala de datos hospitalarios del mundo real. Los investigadores examinaron casi 10 millones de resultados de pruebas rutinarias recogidos en 670 hospitales de Corea del Sur. El análisis final incluyó análisis de sangre rutinarios de 101.148 adultos, con la duración del ayuno basada en el tiempo transcurrido desde la última comida, según lo documentado por el flebotomista.
Se utilizaron modelos estadísticos para comparar los resultados medios de las pruebas entre los tres grupos de duración del ayuno. Para reducir la posibilidad de que las diferencias reflejaran el estado de salud subyacente de los pacientes, los investigadores también compararon a los mismos individuos en visitas separadas con distintas duraciones de ayuno.
Los hallazgos mostraron que los recuentos sanguíneos, los marcadores de la función renal, los electrolitos y la mayoría de las enzimas hepáticas produjeron resultados similares independientemente de la duración del ayuno.
En 121 pruebas de laboratorio rutinarias, solo un pequeño número mostró diferencias clínicamente significativas relacionadas con el ayuno. En comparaciones apareadas dentro de la misma persona, 10 pruebas superaron los umbrales de error clínico.
Cuando el ayuno fue inferior a 8 horas, la glucosa en sangre fue un 10,8% más alta, los triglicéridos fueron un 20,1% más altos y la lipasa fue un 36,4% más alta, mientras que la glucosa disminuyó en aproximadamente 4,3 mg/dL por cada hora adicional de ayuno.
Ayunar entre 8 y 12 horas frente a más de 12 horas no produjo ninguna diferencia clínicamente significativa en los resultados de las pruebas. Los hallazgos se publicaron en JAMA Internal Medicine on el 28 de septiembre de 2026. Los investigadores afirmaron que se necesita más investigación en poblaciones más diversas antes de poder redefinir las normas clínicas.